Nacido el 8 de noviembre de 1966, este famoso chef británico, a hecho muchos logros en su vida, y todas las cosas que a logrado cocinar con su gran talento.
Pregunta: Primero que nada quiero decir que es un honor entrevistarte a ti, el gran chef Ramsay, bueno me gustaría hacerte un par de preguntas. ¿Qué fue lo que te inspiro para que te dedicaras tanto a la cocina y te gustara tanto?
G. Ramsay: Bueno, desde niño le ayudaba a mi madre a cocinar, pero era poco. Después de unos años les pedí a mis padres que me metieron a clases de cocina, las aproveche al máximo. Mi padre siempre me dijo que todo lo que cocinaba era algo magnifico y que llegaría a hacer un gran chef. Eso me dieron más ánimos de cocinar y lo logre.
Pregunta: ¿Qué a sido lo más difícil que has cocinado?
G. Ramsay: Esa es una buena pregunta, bueno creo que a sido el pato, porque nos lo dieron asi completo, le teníamos que quitar las plumas, y todo lo de adentro, dejarlo bien limpio, y después cocinar y ponerle todo lo que necesite para que quede delicioso. Fue difícil pero divertido.
Pregunta: ¿Qué hay con tu restaurante, cómo te ha ido con el?
G. Ramsay: Gracias por preguntar, me ha ido muy bien, es uno de los famosos de Europa, vendemos muy bien y esperemos que se extienda por todo el mundo este riquísimo restaurante.
Pregunta: Que tal tu esposa, ¿le ha gustado todo esto de que tengas tu restaurante y tu programa de televisión?
G. Ramsay: Le a encantado todo esto, le gusta ver el programa y después intentar hacer las recetas que salen en el programa, le gusta mucho y ella me ayuda en el restaurante, le encanta ir a recibir a las personas y verlas como salen del restaurante con una gran sonrisa de satisfacción.
Pregunta: En tu programa, ¿todos los que han concursado son buenos o solo se quedan ahí porque les ayudaron a cocinar?
G. Ramsay: Buena pregunta. Mira la mayoría de los que han concursado saben demasiado de cocina y solo me a tocado una vez que uno veía lo que cocinaba el otro y cuando este se volteaba iba y le quitaba el platillo, nos dimos cuenta a la tercera vez que lo hizo y gracias a el sacamos a muchos que eran súper buenos en la cocina.
Pregunta: ¿Qué nos puede decir acerca del gran premio de este año, el Borgata?
G. Ramsay: Estoy muy emocionado acerca de esto. Uno de los mejores premios que he tenido hasta ahora. Pero haber estado allí en una ocasión, el lugar es una especie de, Las Vegas, justo fuera de Nueva York. Por lo tanto, excitante, divertido y muy padre el diseño del restaurante.
Pregunta: ¿A qué edad empezaste a cocinar para ya más profesionalmente?
G. Ramsay: Bueno puedo decir que como a la edad de 13 años yo ya estaba cocinando más profesionalmente, yo empecé a esa edad a sacar recetas de libros de mi madre, y yo cocinaba el desayuno, comida y cena, y mi padre siempre le gusto todo lo que hice.
Pregunta: ¿Cuántas temporadas ha tenido tu programa?
G. Ramsay: A tenido 5 temporadas el programa, pero ya vamos por la sexta y creo que esta será la más interesante de las seis porque como ya van cinco, ya más personas saben como es el programa y los jueces y sabrán como complacernos más.
Pregunta: ¿Cuál crees que ha sido la temporada más interesante de todas?
G. Ramsay: Creo que ha sido la última, o sea la quinta.
Pregunta: ¿Por qué?
G. Ramsay: Porque como ya dije las personas están más familiarizas con los jueces, ya saben como critican, los gustos, y ya saben como complacernos.
Pregunta: ¿Qué es lo que más te a gustado cocinar?
G. Ramsay: Esa es una buena pregunta, déjame pensar, es que como e cocinado muchas cosas que me han gustado no se la verdad. Bueno ya lo tengo, es fajitas de res con crema agria y guacamole.
Pregunta: ¿Por qué?
G. Ramsay: Porque cocinar comida mexicana es la mejor para mi, y me divierto mucho cocinándola, y creo que es muy interesante todos los ingredientes que tienen todos estos platillos.
Pregunta: ¿Le gusta ver otros programas de cocina, como Iron Chef o Top Chef?
G. Ramsay: Me encantan ver todos esos, cada vez que los veo aprendo más de cocina, y me divierte ver como personas cocinan, para ganar el premio. Cocinan todos ellos de maravilla.
Pregunta: ¿Qué es lo que más te gusta de cocinar?
G. Ramsay: Bueno, lo que más me gusta hacer cuando cocino es guisar, aunque me pueda quemar en la estufa me gusta demasiado porque ahí salen los platillos más ricos de todo el mundo para mi claro.
Pregunta: ¿A tus hermanos les gusta cocinar o les gustaba?
G. Ramsay: Te diré la verdad, en mi familia soy la única persona que cocina además de mi madre, todos mis hermanos nunca les gusto, ellos solo querían comérselo y ya no lo disfrutan, solo se lo comen.
Pregunta: Y a tus hijos, ¿les gusta cocinar?
G. Ramsay: Ahora están muy chicos, pero cuando ya estén más grandes, les voy a enseñar todo lo que se de cocina, después lo más básico, hasta lo más difícil, como cocinar el pato.
Pregunta: ¿Qué fue lo primero que aprendiste a cocinar?
G. Ramsay: Fue una carne, un corte no muy difícil. Recuerdo que me quedo delicioso, mi padre se lo quería comer todo, pero mi madre no lo dejo, quería que todos comerían.
Pregunta: ¿Tú crees que tus hijos querrán ser chefs cuando sean grandes?
G. Ramsay: La verdad no tengo la menor idea, pero eso espero yo; que mis hijos sean lo mismo que su padre, un gran chef famoso. Estaría muy orgulloso de que fueran lo mismo que yo.
Pregunta: ¿A qué edad decidiste estudiar cocina?
G. Ramsay: Después de que me metieron a las clases, me gusto más cocinar, y un año después estaba decidido al 100% que estudiaría cocina y que llagaría a hacer algo grande en mi vida.
